Yazılar

Natural Red Hibiscus Natural Food Coloring

Natural Red Hibiscus Natural Food Coloring

Natural Red

Natural Red Hibiscus Colouring Powder

Natural Red Hibiscus

Natural Red Hibiscus

Natural Red Hibiscus Natural Food Coloring Hibiscus Red Colouring Powdwer. Our natural red color is sourced from Hibiskus Sabdariffa

Hibiscus Red Natural Colouring Powder

Hibiscus Red

Our natural red color is sourced from Hibiskus Sabdariffa. It is possible to obtain many shades from pink to red with this product, which is completely obtained from herbal sources. Our product in powder form dissolves completely in hot and cold water and gives its color instantly. It has good heat and light stability and does not cause color fading in any way. It is used in many sectors such as food, textile, cosmetics. Especially in the food sector, it appeals to many different sector groups such as meat, pastry, confectionery, and beverages.

Hibiscus Red Natural Colouring Powder

Natural Red Hibiscus

Due to the quality of the red color of the plant, it is exported to more and more countries as a natural colorant and food dye. The United States, Europe and Germany are the biggest buyers for food coloring. It is one of the rare products that have been given halal certificate as an alternative to animal colorants whose use is questionable in order to obtain the bright red colors used in foods in Islamic countries. It can be used easily in all areas where bright red colors are required in foods. It is completely natural and halal certified.

Hibiscus Red Natural Colouring Powder

Natural Colorants, Food dyes are additives that will not harm human health, regardless of their vegetable or animal origin. They cannot be produced, imported, exported or marketed without obtaining a certificate from the relevant ministries.

Natural Food Coloring

Technicial Specifications

PRODUCT NAME COLOR E CODE HEAT LIGHT FORM SOLUBILITY
HIBISCUS RED CL EXCELLENT EXCELLENT POWDER CWD
RED %70 RED CL EXCELLENT EXCELLENT POWDER CWD
RED %35 PİNK CL EXCELLENT EXCELLENT POWDER CWD
RED %10 PİNK CL EXCELLENT EXCELLENT POWDER CWD

Call Now

Halil Rıfat Paşa Mahallesi Perpa Ticaret Merkezi A Blok Kat: 4 No: 344 Şişli İSTANBUL

+90 537 356 84 74

FOOD COLORS

FACEBOOK

YOUTUBE

GIDA BOYASI

CONTACT

Solin Doğal Sarı Gıda Boyası

Sarı Gıda Boyası Doğal Sarı Toz Boya

Sarı Gıda Boyası

Doğal Sarı Gıda Boyası

Sarı Gıda Boyası

Sarı Gıda Boyası Doğal Sarı Toz Boya

Karotenoidler, çoğunlukla polar olmayan çözücülerde ve sarı ile kırmızı arasında değişen renklerde çözünen bir pigmenttir. Annatto kırmızı yağlı bir karotenoidden elde edilir.

Bixa orellana adlı bitkinin tohumlarından üretilir. Dünya’nın en çok talep gören doğal renklerinden biri olan anatto toz formda ve suda iyi çözünen bir üründür.

Doğal Toz Sarı Gıda Boyası

Sarı Gıda Boyası

Birçok sektörde sarı ve turuncu renk vermek amaçlı kullanılan bu ürünümüzün ısı ve ışık stabilitesi iyidir. İçecek, pastacılık, şekerleme, dondurma, baharat gibi gıda sektörlerinde yaygın olarak kullanılır.

Bunun yanı sıra ilaç sektöründe ve kozmetik sektöründe de doğal sarı ve turuncu renklendirici olarak yoğun bir şekilde tercih edilir.

Sarı Gıda Boyası Ürün Bilgileri

Yellow Annatto CWD Powder

Sarı Gıda Boyası Yellow Annatto CWD Powder

ÜRÜN ADI RENK E KODU ISI IŞIK FORM ÇÖZÜNÜRLÜK
YELLOW ANNATTO TURUNCU E160B İYİ İYİ TOZ SICAK-SOĞUK SU
YELLOW ANNATTO %4 SARI CL İYİ İYİ TOZ SICAK-SOĞUK SU
YELLOW ANNATTO (GREEN SHADOW) FOSFORLU SARI CL İYİ İYİ TOZ SICAK-SOĞUK SU
YELLOW ANNATTO (EGG SHADOW) KOYU SARI CL İYİ İYİ TOZ SICAK-SOĞUK SU
YELLOW ANNATTO (12) SARI CL İYİ İYİ TOZ YAĞDA

Bixa orellana

Bixa Orellana Yellow Annatto

Amerika ile Meksika arasında bir bölgeye özgü bir çalıdır. Bixa orellana dünya çapında birçok ülkede yetiştirilmektedir. Ağaç en iyi, tohumlarını kaplayan mumsu arillerden elde edilen doğal bir turuncu-kırmızı çeşni olan annatto’nun kaynağı olarak bilinir.

 

Öğütülmüş Bixa orellana tohumları, Latin Amerika, Jamaika, Chamorro ve Filipin mutfaklarında mutfak kullanımları için bir macun veya toz oluşturmak için genellikle diğer tohumlar veya baharatlarla karıştırılır. 

Tohumlar, peynir, tereyağı, çorba, sos, işlenmiş etler ve diğer ürünler gibi yemeklerde ve işlenmiş gıdalarda kullanılmak üzere boyalarını ve lezzetlerini çıkarmak için yağda ısıtılır. Tohumlar, yiyeceklere ince bir tat ve aroma ve sarı ila kırmızımsı-turuncu bir renk verir.

Bir çeşni olarak adlandırılan sazón yaygın İspanyolca, Latin Amerika ve et ve balık için Karayip mutfağında kullanılır. İspanyolca kelime sazón “mevsim” veya “baharat” anlamına gelir. Sazón, öğütülmüş Bixa orellana tohumlarından yapılır ve kolay kullanım için küçük, tek kullanımlık folyo paketler halinde paketlenir. 

Ayrıca bu sazón çeşni paketlerinde kimyon, kişniş tohumu, tuz ve sarımsak tozu bulunur. İspanyolca konuşulan Karayip adalarında, annatto pigmenti sarı pirinç yapmak için de kullanılır ve bazen sofritoya eklenir. Ayrıca, Fransız Karayiplerinde, blaff adı verilen bir balık yahnisine eklenir.

Hemen Ara

Halil Rıfat Paşa Mahallesi Perpa Ticaret Merkezi A Blok Kat: 4 No: 344 Şişli İSTANBUL

+90 537 356 84 74

GIDA BOYASI

SOLİN GIDA FACEBOOK

YOUTUBE

İLETİŞİM