Melanoidin E150 Karamel Melanoidin E150 Renk: kahverengi, Kaynak: Melanoidin ( Karamel ) Melanoidin suda çözünür. Melanoidin Pişmiş ürünlerde renk ve koku için kullanılır. Melanoidin, renk ve ışığa karşı duyarlıdır. Fakat kullanılan karamel tiplerine göre stabilite gösterebilir. Melanoidin, Alkolsüz içecekler ve pişmiş ürünlerde kullanılır. Gıda Boyaları Uluslar arası Gıda Kondeks komisyonu (CAC) renklendiricileri ”gıdanın rengini düzelten […]
Karmin E120 Karmin E120 Karminik Asit Parlak kırmızı renk pigmenti. Karmin, karminik asit veya alüminyum tuzundan elde edilen parlak kırmızı renk pigmenti. Bu madde, kozmetikte allık, ruj vb. sanayisinde kullanılır. Güney Amerika ülkelerinde elde edilen karminik asit E120, meyveli yoğurtlarda, dondurmalarda, meşrubatlarda, keklerde ve kırmızı renk içeren işlenmiş hazır gıdaların neredeyse hepsinde kullanılıyor. Ayrıca kozmetik […]
E160C Paprika Oleoresin Yağda Çözünen Gıda Boyası5 Ekim 2022 - 16:58
E160D Likopen Domates Salça Yağda Çözünür30 Eylül 2022 - 16:46
Natural Red Hibiscus Technicial Specifications15 Mart 2022 - 15:06
Yellow Annatto CWD Powder Technicial Specifications15 Mart 2022 - 14:52
Green Chlorophyll Dark, Pea, Piscathio Green15 Mart 2022 - 14:37